Malzemeler
1 Gece önceden sıcak suda ıslattığınız soya fasulyesini, tuzlu suda pişene kadar haşlayın. Soğanı robotta kıyın ve yarım bardak zeytinyağı ile kavurun. Havuçları robotta, halka halka dilimleyin ve soğanlara ilave edip, 3-5 dk daha kavurun. Patatesi küp küp kesin, havuç ve soğanlara ilave edin. Kereviz saplarını küçük küçük doğrayın. Doğradığınız sapları, kereviz yapraklarını, ince kıyılmış sarımsak ve haşlanmış soya fasulyesini, havuç, patates ve soğanlara ekleyip, 3 bardak sıcak su ilave ederek, kısık ateşte 30 dk pişirin. Yemeğinizi ateşten aldıktan sonra, üzerine geri kalan yarım bardak zeytinyağı ve kıyılmış maydanozu da ilave edin. Soğumaya bırakın. (8 Kişiliktir) soya fasulyesi afiyet olsun.