SÜTLÜ TATLILAR

Tavuk Göğsü

150 gr. margarin
1 su bardağı un
1 kaşık nişasta

Malzemeler

1 lt süt
1 pk vanilya
1,5 su bardağı şeker

BAZI KISA NOTLAR

Muhallebi ve peltelerin üzerlerinde, kaymak gibi kalın bir tabaka oluşmasını istemiyorsanız, tatlıların üzerini daha sıcak iken, streç filmle kaplayıp soğumaya bırakın.

Hazırlanışı

Tencerede yağı eritin. Un ve nişastayı yağa ilave edip kavurun. Diğer malzemeleri de ekleyin ve yoğun bir kıvam edince ateşten alıp mikserle birkaç dk karıştırın. Geniş bir kaba yayın ve buzdolabında soğumaya alın. Çıkardıktan sonra tarçın ile süsleyerek servis yapın. Tavuk Göğsü afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Hamsi Tuzlama | Den Çorbası | Elbasan Tava | Yayla Böreği

Ana Sayfa