SÜTLÜ TATLILAR

Herle

2 su bardağı un
2 çay bardağı irmik
200 gr bal
150 gr badem

Malzemeler

200 margarin
4 su bardağı süt
250 gr pekmez
200 gr kaymak
mevsim meyvası

BAZI KISA NOTLAR

Muhallebi ve peltelerin üzerlerinde, kaymak gibi kalın bir tabaka oluşmasını istemiyorsanız, tatlıların üzerini daha sıcak iken, streç filmle kaplayıp soğumaya bırakın.

Hazırlanışı

Margarini eritin ve un ile irmiği kavurun. Koyulaşınca süt ve balı ekleyip karıştırarak pişirin. Son olarak üzerine pekmez dökün, ve badem, mevsim meyvaları, kaymak ile süsleyip servis yapın. Herle afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Hamsi Tuzlama | Den Çorbası | Elbasan Tava | Yayla Böreği

Ana Sayfa