SÜTLÜ TATLILAR

Keşkül Fukara

2 Litre süt
850 gr şeker
1 su bardağı badem
1 su bardağı yeşil fıstık

Malzemeler

1 su bardağı nişasta
3 yumurta
1 bardak su
vanilya

BAZI KISA NOTLAR

Muhallebi ve peltelerin üzerlerinde, kaymak gibi kalın bir tabaka oluşmasını istemiyorsanız, tatlıların üzerini daha sıcak iken, streç filmle kaplayıp soğumaya bırakın.

Hazırlanışı

Bir tencereye sütü, şekeri, vanilyayı koyup kaynatın. Badem içini ekleyin. Nişastayı, yumurta sarısı ve suyu ekleyip karıştırın. Kaynayıncaya dek karıştırın.Servis kaplarına koyup servis yapın. Keşkül Fukara afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Hamsi Tuzlama | Den Çorbası | Elbasan Tava | Yayla Böreği

Ana Sayfa