SÜTLÜ TATLILAR

Frigo

1 litre süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta

Malzemeler

250 gr şeker
2 çorba kaşığı kakao
fındık, yeşil fıstık

BAZI KISA NOTLAR

Muhallebi ve peltelerin üzerlerinde, kaymak gibi kalın bir tabaka oluşmasını istemiyorsanız, tatlıların üzerini daha sıcak iken, streç filmle kaplayıp soğumaya bırakın.

Hazırlanışı

Tencereye Süt, un, nişasta, şeker ve kakaoyu koyup orta ısıdaki ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında altını biraz kısın ve biraz daha pişirin. Daha sonra kaselere dökün. Üstüne dövülmüş fındık ve fıstık serpin. Buzdolabında dondurduktan sonra servis yapın. Frigo afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Hamsi Tuzlama | Den Çorbası | Elbasan Tava | Yayla Böreği

Ana Sayfa