SEBZE YEMEKLERİ

Pirinçli Sebze Püresi

1 tane kereviz
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
Yeteri kadar tuz ve karabiber

Malzemeler

1 su bardağı Amerikan Pirinci
Yarım su bardağı su
2 çorba kaşığı soya yağı
1 su bardağı süt
1 tane havuç

BAZI KISA NOTLAR

Bir parça kerevizi ekmeği sakladığınız torbanın içine koyarsanız, ekmekler daha uzun süre taze kalacaktır.

Hazırlanışı

Pirinç, patates, havuç ve kerevizi aynı yerlerde iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra bunları bir kasenin içine alıp püre haline getirin. İçine 1 bardak süt, kıyılmış maydanoz, soya yağı, tuz ve biberini ekleyin ve karıştırın. Servis tabağına alıp üzerini dereotu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Pirinçli Sebze Püresi afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Hamsi Tuzlama | Den Çorbası | Elbasan Tava | Yayla Böreği

Ana Sayfa