SALATALAR-MEZELER

Ton Balıklı Salata

4 yaprak göbek salata
1 limon
2 çorba kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı sarı hardal (tatlı)
1 tutam tuz

Malzemeler

1 kutu ortaboy ton balığı
1 yumurta
100 gr salatalık turşusu
1 sert domates
2 sivri biber veya çarliston biber
1 salatalık

BAZI KISA NOTLAR

Diş macunu, el sabunu, deterjan, şampuan gibi hergün sık sık kullandığınız ürünlerin tüketim sürelerini not edin. Alışverişe gittiğinizde bunları uzun süreli dönemler için toptan alın. Böylece zamlara karşı kendinizi koruyabilirsiniz.

Hazırlanışı

Göbek marul yapraklarını ince ve kısa olarak doğrayın. Küp şeklinde kesilmiş domatesleri ve salatalığı, yuvarlak ve ince olarak doğranmış turşu ve sivri biber ile birlikte marul içine katın. Yumurtayı iyice haşlayarak küp şeklinde doğrayın ve karışımın içine koyun. Bu karışımın içine de suyu süzülmüş ton balığı ekleyerek tahta bir kaşıkla karışımı ezmeden karıştırın. Diğer bir tarafta mayonezi, yarım limon, hardal ve biraz tuz ilave ederek çırpın. Bu sosu, yavaşça ton balıklı karışıma ekleyin ve servis edin. Ton Balıklı Salata afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Hamsi Tuzlama | Den Çorbası | Elbasan Tava | Yayla Böreği

Ana Sayfa