Kavun Salatası Pirinç Salatası Tarator TaramaPatlıcan Salatası Patates Salatası Rus Salatası ManzanaEnginar Salatası Mayonezli Kereviz Salatası Ordövr Sepet Domates Salatası Közlenmiş Kırmızı Biber Ruloları Kalkan Balığı Salatası Yeşillikli Kalamar Salatası Bezelyeli Yumurta Salatası Bulgur Salatası Ispanak Salatası Soğan Salatası Ekmekli Domates Salatası Roka Salatası Marul Salatası Biber Salatası Çoban Salata Atom Salata Maydanoz Salatası Semizotu Salatası Dereotu Salatası

MALZEMELER

• 2 Limon
• Yarım demet maydanoz yaprağı
• Tuz ve kırmızı biber

• 1 Su bardağı ceviz içi
• 1 Kahve fincanı tahin
• 2 Diş sarmısak

BAZI KISA NOTLAR

• Sofranıza daima gerçek çicek koyunuz çiçeğinizi az kokulu seçip, kısa saplı olarak yerleştiriniz.
• Ekmek, su, salata çorbadan sonraki yemekle servis yapılır.

HAZIRLANIŞI

Tuzla dövülmüş sarmısak, dövülmüş ceviz, tahin ve kırmızı biberi bir kaseye koyun. Limon suyu ilave edip karıştırın. Çok ince kıyılmış maydanoz yaprakları da katın. Salata tabağına alıp turşu, zeytin ve limon dilimleri ile süsleyin. tarator afiyet olsun.