Kavun Salatası Pirinç Salatası Tarator TaramaPatlıcan Salatası Patates Salatası Rus Salatası ManzanaEnginar Salatası Mayonezli Kereviz Salatası Ordövr Sepet Domates Salatası Közlenmiş Kırmızı Biber Ruloları Kalkan Balığı Salatası Yeşillikli Kalamar Salatası Bezelyeli Yumurta Salatası Bulgur Salatası Ispanak Salatası Soğan Salatası Ekmekli Domates Salatası Roka Salatası Marul Salatası Biber Salatası Çoban Salata Atom Salata Maydanoz Salatası Semizotu Salatası Dereotu Salatası

MALZEMELER

• 1 Su bardağı zeytinyağı
• 2 Çay kaşığı kırmızı biber
• 2 Limon ve tuz

• 100 Gr balık yumurtası
• 2 Dilim bayat ekmek içi
• 1 Kahve fincanı süt

BAZI KISA NOTLAR

• Sofranıza daima gerçek çicek koyunuz çiçeğinizi az kokulu seçip, kısa saplı olarak yerleştiriniz.
• Ekmek, su, salata çorbadan sonraki yemekle servis yapılır.

HAZIRLANIŞI

Porselen bir kaseye bayat ekmek içini ufalayın. Kaynar bir fincan süt ekleyip karıştırın. Balık yumurtalarının zarlarını çıkarıp, sütlü ekmeğe katın küçük taneler kayboluncaya kadar karıştırın. Kaşık kaşık limon suyu ve zeytinyağını ilave edin. Tuz ve kırmızı biber ekleyip karıştırdıktan sonra tabağa alın. Üzerini isteğinize göre süsleyin. tarama afiyet olsun.