Malzemeler
Hazırlanışı
Tahini su ile hafif sulandırın, içine biraz zeytinyağı ve 4 limonun suyunu ekleyip, beyazlatın. Sarmısakları dövün, maydanozun yarısı ince kıyıp, bütün malzeme ile kanştırın. Kalan maydanoz ile salatanın üzerini süsleyip, servis yapın. Tahin Salatası afiyet olsun.