SALATALAR-MEZELER

Pirinçli Bezelye Salatası

1 demet maydanoz
400 gr pirinç
zeytinyağ
tuz

Malzemeler

400 gr taze iç bezelye
1 dolmalık biber
2 çorba kaşığı sirke

BAZI KISA NOTLAR

Diş macunu, el sabunu, deterjan, şampuan gibi hergün sık sık kullandığınız ürünlerin tüketim sürelerini not edin. Alışverişe gittiğinizde bunları uzun süreli dönemler için toptan alın. Böylece zamlara karşı kendinizi koruyabilirsiniz.

Hazırlanışı

Pirinç ve bezelyeyi farklı kaplarda tuzlu suda haşlayın. Yeteri kadar haşladıktan sonra soğuk suda yıkayıp, süzün ve servis tabağına koyun. Maydanoz ve biberi ince kıyın, buna pirinç ve bezelyeyi katıp, karıştırın. Tuz, sirke, zeytinyağ karıştırıp, salatanın üzerine gezdirerek dökün. Pirinçli Bezelye Salatası afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Hamsi Tuzlama | Den Çorbası | Elbasan Tava | Yayla Böreği

Ana Sayfa