SALATALAR-MEZELER

Harsıl

1 çay kaşığı dövülmüş kişniş
1 çay kaşığı reyhan
2 dövülmüş sarımsak
1 haşlanmış yumurta

Malzemeler

1 demet pazı
1 kilo taze yoğurt
5 taze soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı acı pul biber

BAZI KISA NOTLAR

Diş macunu, el sabunu, deterjan, şampuan gibi hergün sık sık kullandığınız ürünlerin tüketim sürelerini not edin. Alışverişe gittiğinizde bunları uzun süreli dönemler için toptan alın. Böylece zamlara karşı kendinizi koruyabilirsiniz.

Hazırlanışı

Öncelikle pazıyı az suda haşlayın. Soğuyunca malzemenin kalanıyla birlikte mutfak robotunda iyice karıştırın. Bu karışımı uzun bir borcama koyun ve haşlanmış yumurtaları üstüne süsleyip servis yapın. Harsıl afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Hamsi Tuzlama | Den Çorbası | Elbasan Tava | Yayla Böreği

Ana Sayfa