SALATALAR-MEZELER

Ezme Salata

2 limon
1 çorba kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
yarım çay kaşığı tuz

Malzemeler

2 iri domates
2 taze soğan
2 yeşil biber
yarım demet maydanoz
5 sarmısak

BAZI KISA NOTLAR

Diş macunu, el sabunu, deterjan, şampuan gibi hergün sık sık kullandığınız ürünlerin tüketim sürelerini not edin. Alışverişe gittiğinizde bunları uzun süreli dönemler için toptan alın. Böylece zamlara karşı kendinizi koruyabilirsiniz.

Hazırlanışı

Domates, maydanoz, biber ve taze soğanı bir kabın içine ince ince doğrayın. Sarmısakları rendeledikten sonra ilave edin. Nane ve limon suyunu da katıp iyice karıştırın. En son tuz, pul biber ilave ederek servis yapın. Ezme Salata afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Hamsi Tuzlama | Den Çorbası | Elbasan Tava | Yayla Böreği

Ana Sayfa