SALATALAR-MEZELER

Buğday Salatası

1 demet taze soğan
4 çarliston biber
sirke
limon

Malzemeler

1 paket aşurelik buğday
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı soya sosu
2 domates

BAZI KISA NOTLAR

Diş macunu, el sabunu, deterjan, şampuan gibi hergün sık sık kullandığınız ürünlerin tüketim sürelerini not edin. Alışverişe gittiğinizde bunları uzun süreli dönemler için toptan alın. Böylece zamlara karşı kendinizi koruyabilirsiniz.

Hazırlanışı

1 paket buğdayı haşlayın. Süzdükten sonra soğutun. Bir su bardağına soya sosu ve sıvı yağ koyup buğdayın üzerine ekleyin ve 1 gün buzdolabında bekletin. Ertesi gün buğdayın üzerine domatesleri, taze soğanı, çarliston biberleri ufalayarak ekleyin. Üzerine limon ve sirke katın. Tuz eklemeyin. Buğday Salatası afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Hamsi Tuzlama | Den Çorbası | Elbasan Tava | Yayla Böreği

Ana Sayfa