Çilek Reçeli Amber Reçeli Kayısı Reçeli Portakal Reçeli Ayva Marmelatı Ayva Reçeli Erik Marmelatı Elma Marmelatı Şeftali Marmelatı Kayısı Marmelatı Vişne Marmelatı Kızılcık Marmelatı

MALZEMELER

• 1 Çay kaşığı limon tuzu veya 1 limonun suyu

• 1 Kg ayva
• 4 Su bardağı şeker

BAZI KISA NOTLAR

• Sofranıza daima gerçek çicek koyunuz çiçeğinizi az kokulu seçip, kısa saplı olarak yerleştiriniz.
• Ekmek, su, salata çorbadan sonraki yemekle servis yapılır.

HAZIRLANIŞI

Ayvaları yıkayıp doğrayın ve az su ile haşlayın. Kevgirden geçirip şeker ilave edin. Karıştırarak rengi ve kıvamı oluncaya kadar hafif ateşte pişirin. Limon tuzu veya limon suyu ilave edin ve bir süre daha pişirin. ayva marmelatı afiyet olsun.