Malzemeler
Hazırlanışı
Öncelikle kremayı hazırlamak için tencereye süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarısı ve vanilyayı alıp pişirin. Kremayı karıştırıp soğuturken diğer yandan pasta kekinin tabanını vişne suyunun yarısı ile ıslatıp servis tabağına alın. Üzerine ilk sıcaklığı çıkmış kremayı dökerek sıvayın. Sonra üzerine vişnelerin bir kısmı ve biraz damla çikolata serpiştirin. Pasta kekinin ikincisinide kalan vişne suyu ile ıslatarak üzerine kapatın. Pastanın üzerini süslemek için krem şanti köpürtün. Köpürtülen krem şantinin bir kısmı ile pastanın her tarafını sıvayın. Kalan krem şanti, vişne ve damla çikolatalar ile pastayı süsleyin. 3 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın. Vişneli Çikolatalı Pasta afiyet olsun.