Rende Çikolatalı Kek Sıcak Çikolata Soslu Kek Üzümlü Kek Sade Kek Gazozlu Kek Kakaolu Kek Portakallı Kek 1-2-3-4 Keki Cevizli Pasta Elma Püreli Kek Bakan Pastası Kremalı Rulo Pasta Muzlu Kestane Pastası Milföy Pastası

MALZEMELER

• 1 Çorba kaşığı limon suyu
• 2 Çorba kaşığı çekirdeksiz üzüm
• Vanilya

• 5 Adet yumurta
• 1 Su bardağı şeker
• 2 Su bardağı un

BAZI KISA NOTLAR

• Sofranıza daima gerçek çicek koyunuz çiçeğinizi az kokulu seçip, kısa saplı olarak yerleştiriniz.
• Ekmek, su, salata çorbadan sonraki yemekle servis yapılır.

HAZIRLANIŞI

Kalıbı yağlayıp, unlayın. Fırını yakın. Üzümleri ayıklayıp iyice yıkayın ve daha sonra kurulayın. Bakır bir tencerede yumurtalar ile şekeri çırpıp koyu yoğurt kıvamına getirin. Daha sonra, Limon suyu, limon kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyin ve 1-2 defa daha çırpın. Elenmiş unu ekleyin ve kaşık ile karıştırın. Üzümleri ilave edin. Hazırlanan kalıba boşaltıp orta ısıdaki fırında 40 dk kadar pişirin. Ilınınca kalıptan çıkarıp, dilimleyin ve servis yapın. üzümlü kek afiyet olsun.

Not: Fırın sıcaklığı orta ısıda olmalı, sıcaklık alttan verilmelidir. Son dakikalar üzerinin kızarması için sıcaklık üstten verilmelidir. Kalıp, tepsi içinde ve fırının üst raflarına konulmalıdır.