Malzemeler
Kalıbı yağlayıp, unlayın. Fırını yakın. Yumurtaları bakır bir tencerede şekerle birlikte koyu yoğurt kıvamına gelinceye kadar çırpın. Limon kabuğu rendesi, vanilya, elenmiş un ve bir şişe gazoz ilave edin ve yavaşça karıştırın. Kalıba boşaltın ve orta ısıdaki fırında 40 dk kadar pişirin. Ilınınca kalıptan çıkarın, daha sonra keki dilimleyin ve servis yapın. gazozlu kek afiyet olsun.