Rende Çikolatalı Kek Sıcak Çikolata Soslu Kek Üzümlü Kek Sade Kek Gazozlu Kek Kakaolu Kek Portakallı Kek 1-2-3-4 Keki Cevizli Pasta Elma Püreli Kek Bakan Pastası Kremalı Rulo Pasta Muzlu Kestane Pastası Milföy Pastası

MALZEMELER

• Yarım su bardağı çekilmiş fındık veya ceviz içi
• 1,5 Çay kaşığı tarçın
• Çeyrek çay kaşığı dövülmüş karanfil
• Çeyrek çay kaşığı yenibahar
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1,5 Çay kaşığı kabartma tozu

• 2 Yumurta
• 1,5 Su bardağı şeker
• 2 Su bardağı un
• Yarım su bardağı erimiş margarin
• 1,5 Su bardağı rendelenmiş elma püresi
• Yarım su bardağı çekirdeksiz üzüm
• 1 Çorba kaşığı kakao

BAZI KISA NOTLAR

• Sofranıza daima gerçek çicek koyunuz çiçeğinizi az kokulu seçip, kısa saplı olarak yerleştiriniz.
• Ekmek, su, salata çorbadan sonraki yemekle servis yapılır.

HAZIRLANIŞI

25 Cm çapında tepsiyi yağlayıp, unlayın ve fırını yakın. Un, kakao, tuz, tarçın, karanfil, yenibahar ve kabartma tozunu karıştırın, eleyin. İçine, çekilmiş fındık veya ceviz içi ve üzüm ekleyin. Büyük bir kasede yağ ile şekeri karıştırın, yumurtaları birer birer ilave edin. Un karışımı, elma püresi ilave ederek karıştırın daha sonra kalıba boşaltın. Orta ısıdaki fırında 40 dk pişirin. elma püreli kek afiyet olsun.