PASTALAR-KEKLER

Elmalı Üzümlü Cevizli Kek

1 su bardağı şeker
aldığı kadar un
kabartma tozu
1 çay bardağı ceviz

Malzemeler

3 yumurta
3 orta boy elma
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1 çay kaşığı tarçın

BAZI KISA NOTLAR

Sofranıza daima gerçek çicek koyunuz çiçeğinizi az kokulu seçip, kısa saplı olarak yerleştiriniz.

Hazırlanışı

Yumurta, yağ ve şeker iyice karıştırın. Çekirdeklerini ayıkladığınız kabuklarını soyduğunuz elmaları, ince ve ufak ufak doğrayarak üzüm ve cevizle birlikte karışıma ekleyin. Akışkan bir halde olacağı kadar un, kabartma tozu ve tarçını ekleyin, yağlanmış ve biraz un serpilmiş kek kalıbına dökün. 170 derecede 45 dk. pişirin. Elmalı Üzümlü Cevizli Kek afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Hamsi Tuzlama | Den Çorbası | Elbasan Tava | Yayla Böreği

Ana Sayfa