Malzemeler
Hazırlanışı
Öncelikle pudra şekeri ve tereyağını az tuz ile köpüklü bir hal olana kadar çırpın. Yumurta sarılarını azar azar ilave ederek kaşıkla karıştırın. Elenmiş un ve kakaoyu, çikolata parçalarını, biraz iri kalacak şekilde dövülmüş fındıkları, 2 kaşık balı ve biraz tuz ile çırpılmış yumurta aklarının yarısını da bu karışıma ilave edin. En son kalan yumurta aklarınıda ekleyip iyice karıştırın. Karışımı yağlanmış ve un serpilmiş dikdörtgen bir kalıba dökün. 200 derecedeki fırında 20 dk pişirin. Pişirme süresinin ortasında alüminyum folyo ile örterek üzerinin yanmamasını sağlayın. Çıkardıktan sonra sıcak iken servis yapın. Çikolatalı Fındıklı Pasta afiyet olsun.