Malzemeler
Hazırlanışı
Çilekler eğer iri ise ikiye bölün, ayıklayıp, yıkayın. Çilekleri bir kaseye koyun ve üzerine şarap ve pudra şekerini döküp, 15 dk bekletin. Portakalların üzerini kesip, kapak açın ve daha sonra kaşık yardımı ile içlerini boşaltın. Portakal içlerini süzgeçten geçirdikten sonra çıkan portakal suyunu çileklerin üzerine dökün ve 2 saat kadar buzdolabında bekletin. Soğuk çilekleri portakalların içine doldurup servis yapın. Portakallı Çilek afiyet olsun.