İncir Tatlısı Fırında Ayva Kremalı Elma Muzlu Tartölet Limon Peltesi Türbanlı Elma Meyve Salatası Portakal Jölesi Çilekli Bavarez Ballı Greyfurt Elma Fırında Çilekli Elma Tatlısı Jöleli Muhallebi Elma Galyesi Meyveli İrmik Tatlısı Mandalina Muhallebi Portakallı Tatlı Portakallı Çilek

MALZEMELER

• 10 adet portakalın suyu
• 2,5 su bardağı şeker

• 2,5 su bardağı su
• 15 yaprak jelatin

BAZI KISA NOTLAR

• Sofranıza daima gerçek çicek koyunuz çiçeğinizi az kokulu seçip, kısa saplı olarak yerleştiriniz.
• Ekmek, su, salata çorbadan sonraki yemekle servis yapılır.

HAZIRLANIŞI

Şekeri su ile kaynatıp, köpüklerini alın ve ateşten alın. Yıkanıp küçük parçalara ayrılmış jelatin ve portakal suyu koyup karıştırın. Daha sonra kaselere boşaltın. portakal jölesi afiyet olsun.