Malzemeler
Hazırlanışı
Pirinci lapa olana dek suda haşlayıp tel süzgeçten geçirin. 1 bardak kadar lapa olmadan ayırın. Sütü, şeker ilave ederek çırpın. Lapa olan pirinci ekleyin. Başka bir kapta margarini eritin ve unu kavurun. Kavrulduktan sonra sütlü karışıma katıp koyu muhallebi kıvamı olana kadar kaynatın. Soğuduktan sonra muzları dilimleyip mikserle karıştırın. Sonra 1 bardak pirinci de ekleyin. Tüm karışımı dört köşe bir tepsiye bir parmak kalınlığında serin. Soğuduktan sonra kesip, muz dilimleri ve hindistan ceviziyle süsleyip servis yapın. Muzlu Tatlı afiyet olsun.