İncir Tatlısı Fırında Ayva Kremalı Elma Muzlu Tartölet Limon Peltesi Türbanlı Elma Meyve Salatası Portakal Jölesi Çilekli Bavarez Ballı Greyfurt Elma Fırında Çilekli Elma Tatlısı Jöleli Muhallebi Elma Galyesi Meyveli İrmik Tatlısı Mandalina Muhallebi Portakallı Tatlı Portakallı Çilek

MALZEMELER

• 7 muz
• 4 elma
• 2 portakal
• 2 mandalin
• 1 su bardağı çekirdeksiz taze üzüm
• 1 paket vanilya

• Yarım kutu şeftali konserve
• yarım su bardağı pudra şekeri
• 4 çorba kaşığı muz likörü
• 4 çorba kaşığı vermut
• 150 gr hazırlanmış krem şanti
• 2 çorba kaşığı yeşil iç fıstık

BAZI KISA NOTLAR

• Sofranıza daima gerçek çicek koyunuz çiçeğinizi az kokulu seçip, kısa saplı olarak yerleştiriniz.
• Ekmek, su, salata çorbadan sonraki yemekle servis yapılır.

HAZIRLANIŞI

Meyveleri yıkayıp, soyun ve küçük küçük doğrayıp, karıştırın. Cam bir kaseye, bir kat meyve, bir kat pudra şeker, koyarak yerleştirin. Üzerine, vermut ve likör karışımını gezdirin ve buzdolabında soğumaya bırakın. İkram edileceği zaman üzerine krem şanti sıkın ve kavrulmuş yeşil fıstık serpin. meyve salatası afiyet olsun.