MEYVELİ TATLILAR

LİMON PELTESİ

7 su bardağı su (1 bardağı nişasta ile ezilecek)

Malzemeler

4 limon
2 su bardağı şeker
4 çorba kaşığı patates nişastası

BAZI KISA NOTLAR

Sofranıza daima gerçek çicek koyunuz çiçeğinizi az kokulu seçip, kısa saplı olarak yerleştiriniz.
Ekmek, su, salata çorbadan sonraki yemekle servis yapılır.

HAZIRLANIŞI

Limonları yıkayıp ince ince dilimleyin. Limon kabuklarını iki kaşıkla ovup, 1 su bardağı su koyup, karıştırın ve süzün. Bu suya nişasta ve limon suyu ilave edin. 6 bardak su ile şekeri kaynatın ve içine nişastalı limon suyu koyup karıştırın. Kaynayıp koyulaşınca ateşten alın ve kaselere boşaltın. limon peltesi afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Hamsi Tuzlama | Den Çorbası | Elbasan Tava | Yayla Böreği

Ana Sayfa