Malzemeler
Hazırlanışı
Elmaları yıkayıp, soyduktan sonra ortadan ikiye ayırıp, çekirdeklerini çıkarın. Bir tencereye yarım su bardağı şekeri, bir çay bardağı muz likörü ve elmaları koyup ağır ateşte pişirin. Pelteleşmeden ocaktan indirip servis tabaklarına paylaştırın ve üzerine çikolata sosu ilave edin. Krem şanti ve karanfil yaprakları ile süsleyip servis yapın .elma galyesi afiyet olsun.