Malzemeler
Hazırlanışı
Elmaları soyun ve çekirdekli bölümlerini çıkarın. Elmaları yanmaz ve yayvan bir tencereye oturtun. Her elmanın üzerine, eşit miktarda çilek likörü ve birer kaşık şeker serpin. Üzerine su ilave edin ve tencerenin kapağını kapatın, orta ateşte 1 saat pişirin. Elmalar pişerken, sık sık likör suyundan elmaların üzerinde gezdirin. Servis tabaklarına birer dilim ananas koyun ve elmalar soğuyunca ananasların üzerine yerleştirin. Çilekleri ayıklayıp, yıkayın. Krem şantiyi kutu üstündeki tarife göre hazırlayın. Elma tatlısının üzerini ve etrafını çilekler ve krem şanti ile süsleyip, servis yapın. çilekli elma tatlısı afiyet olsun.