Malzemeler
Hazırlanışı
Makarnayı haşlayın. Sıvı yağı orta ateşte hafif kızdırın. Kabukları çıkarılmış karidesleri, zencefili, dövülmüş sarmısakları ve kırmızı biberi ilave edin. 2 Dk karıştırarak pişirin. Karidesleri bir kaba alın. Brokoliyi tencereye alın. 1 dk pişirinve içine tavuk suyunu ilave edin. Üzerini kapatıp, brokoli yumuşayana kadar (3 dk) pişirin. İçine soya sosu ve karidesleri ilave edin. Tekrar ısıtın. Makarnayı süzün ve sosun üzerine dökün. Karıştırdıktan sonra servis yapın. karides ve brokolili makarna afiyet olsun.