MAKARNALAR

Fırında Makarna

2 çorba kaşığı tereyağı
1 kaşık salça, tuz

Malzemeler

1 paket makarna
250 gr kaşar peyniri
1 çay bardağı süt

BAZI KISA NOTLAR

Makarnayı tuzsuz pişirmek için, tuz yerine 3 yemek kaşığı limon suyu ve az miktarda limon kabuğu rendesi ilave ederek pişirebilirsiniz.

Hazırlanışı

Makarnaları suda haşlayıp, süzün. Kaşar peynirini bir kaba rendeleyin. Süt, salça ve tuzu karıştırarak sos haline getirin. Makarnaları tepsiye yayıp üzerine hazırlanan sosu dökün. Orta hararetli fırında 20 dk. pişirin. Fırndan çıkınca tepsiyi ters çevirin ve dilimleyip servis yapın. Fırında Makarna afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Hamsi Tuzlama | Den Çorbası | Elbasan Tava | Yayla Böreği

Ana Sayfa