Malzemeler
Hazırlanışı
Margarin, şeker, yağ, yumurta, yoğurt, karbonat ve una katılmış kabartma tozunu karıştırın. Orta sertlikte bir hamur hazırlayın. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde açarak içine ceviz tarçın ve hindistan cevizi karışımı koyup kapatın ve orta hararetli fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Kurabiyeler biraz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin ve servis edin. Ferayin Kurabiyesi afiyet olsun.