KEBAPLAR-PİLAVLAR

YOĞURTLU PİDELİ KEBAP

 

Malzemeler

HAZIRLANIŞI

Soğanı rendeleyin, suyunu alıp ete ilave edin ve en az 3 saat bekletin. Daha sonra 2 kaşık yağ ile eti kavurun, rendelenmiş domates koyun ve birkaç defa karıştırın. Su ekleyin ve etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Pideleri ısıtıp, küçük küçük kesin ve tabağa yerleştirip üzerinde erimiş yağ gezdirin. Pidelerin üzerine çatal ile çırpılmış yoğurt ve sonra da pişirilen eti koyun. yoğurtlu pideli kebap afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Talaş Böreği | Çömlek Kebabı | Acılı Kurabiye | Cevizli Pasta

Ana Sayfa
Copyright © 2008 yemekyildiz.com--------[Gizlilik Politikası-Privacy Policy]