KEBAPLAR-PİLAVLAR

Peynirli Pilav

salatalık (dilimlenmiş)
doğranmış kiraz
domates
havuç

Malzemeler

1 su bardağı pirinç
2 bardak su
50 gr kaşar peyniri
yarım demet kıyılmış maydanoz

BAZI KISA NOTLAR

Sıvı yağ ile pişirdiğiniz pilav artarsa, sebze ve değişik otlar ile karıştırıp, pirinç salatası yapabilirsiniz.
Artan pilavınızı sütlaç olarak da değerlendirebilirsiniz.

Hazırlanışı

Pirinci 10 dakika kadar haşlayın. Bir kabın içinde haşlanmış pirinci, peynir rendesini, kıyılmış maydanozu, domatesi, koyup karıştırın. Sonra bu karışımı 15 dakika 180 derece ısıyla fırında pişirin. Servis tabağına aktardıktan sonra rendelenmiş havuç, salatalık dilimleri ve maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın. Peynirli Pilav afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Hamsi Tuzlama | Den Çorbası | Elbasan Tava | Yayla Böreği

Ana Sayfa