KEBAPLAR-PİLAVLAR

Kuzu Etli Pilav

8 tane kuzu kapama
yeterince su
tuz
karabiber

Malzemeler

4 bardak pirinç
2 tane kurusoğan
2 tane domates
3 tane sivribiber

BAZI KISA NOTLAR

Sıvı yağ ile pişirdiğiniz pilav artarsa, sebze ve değişik otlar ile karıştırıp, pirinç salatası yapabilirsiniz.
Artan pilavınızı sütlaç olarak da değerlendirebilirsiniz.

Hazırlanışı

Etleri soğan, domates ve biberle kavurun pirinç ekleyin. Tuzu, karabiberi ve suyu ekleyip 5 dk. kaynatıp fırın tepsisine alın. 40 dk. fırında pişirin ve daha sonra servis yapın . Kuzu Etli Pilav afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Hamsi Tuzlama | Den Çorbası | Elbasan Tava | Yayla Böreği

Ana Sayfa