Malzemeler
Hazırlanışı
Pirinci haşlayın. Sıvı yağ, tavuksuyu ve tuzu kaynattıktan sonra pirinci süzerek içine ilave edin. Ateşi kısın. 10-15 dk sonra pilav hazır olacaktır. Bir gece önceden ıslattığınız bademlerin kabuklarını soyun ve renkleri değişene kadar yağda kavurun. Sıcak bademleri pilava ekleyip karıştırın. Servis yapmadan 10 dk önce fırına sürün. Bademli Pilav afiyet olsun.