Ana Sayfa

Püf Noktalar

Giriş Sayfan Yap

Favoriye ekle

İletişim

Mantar Salçalı Köfte Sebzeli Rulo Köfte Kuru Köfte Sucuklu Köfte Bulgurlu Köfte Kadın Budu Köfte Patates Köftesi Rosto Köfte Beyaz Peynir Köftesi Patlıcanlı Köfte Çiğ Köfte Soğan Köftesi Şark Köftesi İçli Köfte Patatesli Çiğ Köfte Mercimekli Köfte

BAZI KISA NOTLAR

• Yağı çok yüksek hararette tutmak, yağda birtakım zehirli ve tahriş edici maddeler meydana gelmesine sebep olur. Bundan dolayı, tavada az yağla, yağı yakarak kızartma yapmak yanlıştır. Kızartma , derin bir kapta, bol yağda ve yağın içinde adeta kaynatmak şeklinde yapılmalıdır.

Ana Sayfa

Copyright © 2008 Mustafa YILDIZ