Malzemeler
Hazırlanışı
Yumurta, un, süt, kabartma tozu ile tuzu karıştırıp boza kıvamına getirin. Karışımdan kepçeyle alıp yağlanmış kızgın tavada kreplerinizi pişirin. Kreplerin ortasına iç malzemeyi uzunlamasına yayıp rulolayın. Ruloları dikdörtgen borcama dizin. Üzerlerine kaşar rendeleyip orta ısıdaki fırında pişirin. Krepli Börek afiyet olsun.