Malzemeler
Hazırlanışı
Zeytinyağı ve ezilmiş haşhaşı, bir kapta karıştırın. Ekmek hamurunu yağlanmış bir tezgah üstünde, ellerinizi yağlayıp, büyükçe açın. Kaşık yardımı ile üzerine zeytinyağı ile karıştırılmış haşhaşı sürün. Bıçak yardımıyla dilimler halinde kesip bükerek yağlanmış tepsiye dizin. 220 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından çıkarmadan önce üzerine fırçayla zeytinyağı sürün ve bu şekilde 5 dakika daha fırında pişirdikten sonra çıkarıp soğumaya alın. Soğuduktan sonra servis yapın. Haşhaşlı Çörek afiyet olsun.