Malzemeler
Hazırlanışı
Margarini sıvıyağın içinde bir kapta eritin ve ocaktan alın. Yufkaları sekiz eşit parçaya üçgen şeklinde kesin. Üçgen tarafının geniş kısmına bir miktar kadayıf koyun ve üzerine ceviz içi yerleştirin ve sigara böreği gibi sarın. Yağlanmış tepsiye dolmaları dizin. Kalan yağı üzerine dökün ve üstleri kızarana kadar fırında pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya alın. Bu arada şurubu hazırlayın; Bir tencereye suyu ve şekeri koyun, içine limonu sıkın ve hafif koyulaşana kadar kaynatın. Şurubu ılındıktan sonra, soğuyan dolmaların üzerine dökün. Kadayıf Dolması afiyet olsun.