Malzemeler
Unu şarapla eritin. 2 Kaşık zeytinyağı ve ince kıyılmış nanenin yarısını ilave edin. Kaynattıktan sonra ateşi kısın ve koyulaşana kadar pişirin. Karıştırarak yoğurt ve tuz ekleyip ateşten alın. Etleri bir kaşık zeytinyağına buladıktan sonra ızgarada 15 dk kızartın. daha sonra tuz ve biber ilave edin. Üzerine yoğurt sosunu gezdirip kıyılmış nane ve maydanoz ile süsledikten sonra servis yapın. (4 Kişiliktir) yoğurt soslu kuzu afiyet olsun.