ÇORBALAR

Andaloz Çorbası

1 çorba kaşığı salça
1 tutam maydanoz
tuz
karabiber

Malzemeler

2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un

BAZI KISA NOTLAR

Mutfağınızdaki bir çekmeceyi küçük ev aletlerinin kullanma kılavuzları ve garanti belgeleri için ayırın.

Hazırlanışı

Tencereye margarini koyup eritin. Unu katarak bir süre kavurun, salçayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 5 bardak su katıp kaynatın. Kaynayan suyun içine haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve kıyılmış maydanozu katarak karıştırın. Sonra servis yapın. Andaloz Çorbası afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Hamsi Tuzlama | Den Çorbası | Elbasan Tava | Yayla Böreği

Ana Sayfa