Malzemeler
Un, şeker, kakao, limon kabuğu rendesi ve yumurta sarılarını bir tencerede karıştırın. Yavaş yavaş süt ilave edin ve karıştırarak pişirin. Piştikten sonra ateşten alıp üzerine kapak örtün. Başka bir tencerede yumurta aklarını kar haline gelinceye kadar çırpın. Sıcak kakaolu kremadan 3 kepçe katıp karıştırın ve daha sonra kremanın tamamını katın. Daha sonra kaselere boşaltıp makinada çekilmiş fındıkla süsleyin. çikolatalı sofra kremi afiyet olsun.