ÇİKOLATALI TATLILAR

Çikolatalı Parfe

3 yumurta
1 çay fincanı su
100 gr badem krokan

Malzemeler

3 çorba kaşığı kakao
100 gr bitter çikolata
yarım çay fincanı şeker
krem şanti

BAZI KISA NOTLAR

C vitaminini doğal yollardan almak için; günde en az 1 bardak, su ve şekersiz, portakal suyu veya mandalina suyu içmeli ve daha fazla yeşil biber, maydanoz, kivi ve diğer turunçgillerden yemeliyiz.

HAZIRLANIŞI

Su ve şekeri 10 dk kaynatın, kakao ve çikolatayı koyup, ateşten alın. Yumurta sarılarını birer birer mikserle çırpın, çikolataya yedirin ve karışıma katın. Soğuduğu zaman, kar haline getirdiğiniz yumurta akları ile karıştırıp, krem şanti ekleyin. Havanda dövülmüş badem krokanı karışıma katın ve tüm karışımı kalıba boşaltıp, buzlukta dondurduktan sonra servis yapın. Çikolatalı Parfe afiyet olsun.

Yemek Tarifleri | Hamsi Tuzlama | Den Çorbası | Elbasan Tava | Yayla Böreği

Ana Sayfa