Malzemeler
Bir tencereye şeker, kakao, limon kabuğu rendesi ve yumurtayı koyun. Telle çırpın ve unu ekleyin. İyice karıştırın. Daha sonra soğuk sütü karışıma azar azar ilave edin. Orta ısıda sürekli karıştırarak kaynatın. Üzerinde kabarcıklar oluşmaya başladığı zaman kreminiz hazırdır. Ateşten alın ve küçük servis kaselerine boşaltın. Soğuduktan sonra üzerine rendelenmiş çikolata serperek servis yapın. Çikolatalı Krem afiyet olsun.