Malzemeler
Hazırlanışı
Kadayıfları büyükçe bir tepsiye alın ve ince ince didikleyin. 2 Çorba kaşığı eritilmiş margarini kadayıfa yedirin. Küçük bir kahve fincanının yarısına kadayıfın bir tutamını elinizle bastırarak sıkıştırın. Ortasına dövülmüş ceviz koyun. Üzerine de kadayıf koyun. Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine ters çevirip çıkarın ve kızgın fırında kadayıflar kızarıncaya kadar pişirin. 5 Çorba kaşığı balı kavanoza koyun. Suyu ekleyin. Kavanozu iyice çalkalayın. Bu karışımı fırından çıkmış olan kadayıfların üzerinde gezdirin ve soğumaya bırakın. Bu arada çikolata sosunu hazırlayın. Bunun için de çikolata ve kremayı eritin. Kakao ve pudraşekeri koyup karıştırın. Ocaktan alın ve 1 çorba kaşığı margarin ekleyip sosa yedirin. Bu sosu kadayıfların üzerine gezdirin. Daha sonra servis yapın. Çikolatalı Kadayıf afiyet olsun.