Malzemeler
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Bir krema sıkacağının içine doldurun. Çikolatayı 6 adet kup bardağının içine şekiller vererek sıkın. Buzdolabına koyun ve soğumaya bırakın.Bir mikser yardımı ile yumurta sarılarını, şeker, bal, nescafe ve suyu koyu kıvam alana dek çırpın. Bu karışımı, eritilmiş beyaz çikolataya ekleyerek çırpmaya devam edin. Başka bir kapta, margarini mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurta sarılarını karışıma ekleyin. Orta boy bir kaba aktarın. Kremayı kar gibi bir kıvam alana kadar çırpın. Metal bir kaşıkla, kremayı çikolata karışımının içine ekleyin. Robotta öğütülmüş pralini ekleyin. Karışımı kup bardaklarına alın. 3 saat buzdolabında soğutun. Büyük pralin parçaları yerleştirin ve servis yapın. Pralin İçin: Bir fırın tepsisine yağlı kağıt kaplayın. Üzerine bademleri serpiştirin. Şeker ve suyu küçük bir tencerede karıştırın. Kısık ateşte, kaynamayacak şekilde şekeri eritin. Tencerenin kenarlarına bir fırçayla su sürün. Kaynayınca ateşi kısın. Altın rengi alana dek ateşte tutun ve hemen ocaktan alın. Bademlerin üzerine dökün. İyice sertleşene kadar bekleyin. Yarısını üzerine koymak üzere büyük parçalara bölün. Diğer yarısını öğüterek inceltin. Çikolatalı Bademli Kup afiyet olsun.