Çikolatalı Puding Çikolatalı Sufle Çikolatalı Sofra Kremi Kiraz Şekerlemeli Çikolata Çikolatalı Sos Çikolatalı Krem Jöle Likörlü Çikolata Çikolatalı Köpük Çikolatalı Kahveli Tatlı Kare ÇikolataÇikolatalı Katlar Çikolatalı Toplar Çikolatalı Bahar Sepeti Diyet Çikolata

MALZEMELER

• 45 gr bitter çikolata
• 2 çorba kaşığı konyak
• yarım çay bardağı krema

• 10 gr yaprak jelatin
• yarım su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı nescafe

BAZI KISA NOTLAR

• Yemekten sonra sebze yemeklerinin tencerede arta kalanlarını atmayın, bir torbaya koyup, derin dondurucuda bekleterek daha sonraki yemeklerde kullanabilirsiniz.

HAZIRLANIŞI

Jelatini biraz soğuk suda eritin. Kısık ateşte şeker ile 2 su bardağı suyu kaynatın. Ateşi biraz daha kısarak 1 dk daha ocakta tutun. Kahveyi, ocaktan indirdiğiniz kaynamış şuruba hemen ekleyin. Jelatini de bu şuruba ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Son olarak benmari usulü erimiş çikolata ve konyağı da ekledikten sonra bu karışımı 4 ayrı kaba boşaltın. Buzdolabında 5 saat bekletin. Daha sonra tabaklara ters çevirin ve servis yapın. çikolatalı kahveli tatlı afiyet olsun