Malzemeler
Hazırlanışı
Soğanlar yağda kavurduktan sonra kuş üzümü, fıstık ve haşlanmış pirinci katın. Sonra fileto balığı tuzlayın. Üzerine pazı ve iç koyup rulo yapın. Yağlanmış cam pişirme kabına koyup, tuz, kırmızı biber ve biraz un serpin ve fırında pişirin. Süsleyerek servis edin. Balık Dolması afiyet olsun.